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新鲜的活鱼被一刀划开腹部，血液混合着内脏从刀口探出来，王翎拿起中号的菜刀利落地将苦胆切除，掏空鱼腹，切除鱼头，接着转换刀刃方向刮下轻薄锐利的鱼鳞，再取一勺的海盐，细致地涂抹在鱼肉上，拿一把打好结的葱段和一颗嫩姜，塞进鱼肚里，然后裹一层蛋液、一层面粉下锅煎炸，滋滋油花溅出来少许。
她看着火候，将几条鱼的两面煎得金黄诱人，接着又加入特调的酱汤，还有美味的豆豉、辣椒，爽口的酸菜，鲜切的嫩豆腐，中火炖煮，直到鱼汤泛白，水蒸汽从锅盖缝隙里钻出来，带来满室的鲜香，这才关了火，盛出端到餐桌上。
她做了一顿鱼肉，看着桌上的美味倍感满足，旁边的容允乖觉地上前料理其他事务，将厨房里快速清洁后，端上夹了广式腊肠的咸香米饭，以及他另外做好的清炒上海青上桌。
王翎见他坐
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