我在明朝开猫咖第10节(第2/2 页)
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，又看见低处放着一盒椰浆。
顾长安想了想，总是牛奶制品容易吃腻，干脆将椰浆也拿了出来。
用牛奶和椰浆调制出椰奶后，在椰奶中再倒入淡奶油与糖分，一起上锅文火慢煮。待到锅里的椰奶开始鼓出小泡泡，就将一旁泡制着的吉利丁片捞出剪碎，扔进锅里，与椰奶一同熬制。
等吉利丁片都融化了，就将之倒入模具，放入冰箱里冷藏。
洗净锅后，又开始熬制第二锅奶。
只是第二锅奶，加入牛奶的不是椰浆，而是芒果汁。
顾长安将芒果碾得细细的，加入牛奶后多次过筛滤出，就得到了比较细腻的芒果汁。随后就按照之前的配比，将奶油、糖分还有吉利丁片依次加入，小火慢煮。
只待冰箱里冷冻的椰奶成型，就能加入第二层的芒果奶了。
他刚将第二锅奶上锅，就听见一个文气的声音在门口喊：�
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