八零重组家庭第37节(第3/3 页)
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最重要的是什么？
”邵华问她。
木采买一愣，“买新鲜的菜？”
这姑娘给之前食堂中毒的事搞魔怔了，满脑子都是新鲜不新鲜。
邵华顿了顿，点醒她道，“做采买，最重要的不是买新鲜的菜，以及每天想，要买什么菜，那是我们大厨的事，你要做的，是确定好采购计划。”
木采买品了品采购计划这四个字，若有所悟。
“比方说，我给你一份菜单，告诉你我这周要做什么菜，今天要做什么菜，那你就要根据这份菜单，列一个计划，什么食材去哪买，能买到新鲜又便宜的，再比方说，什么食材，这个季节买不到好的，反馈给我，我好临时更改菜单。”
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