第12章 猪肉炖粉条(第1/2 页)
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看了看今天的菜单，醋溜土豆丝，炒冬瓜，荤菜是猪肉炖粉条，分配给自己食堂的猪肉有八十斤，猪肉肥的多瘦的少，看着油腻却是这年头人们最爱的，要是瘦肉多工人还得怀疑是不是厨房贪污他们的好肉了。
八十斤看着多，但轧钢厂可是万人大厂，有八个食堂，分配到每个食堂，最少也是一千多号人，一千多号分八十斤肉真不多。
今天还是一样，第一锅让马华来做，自己在一边指导，当然没让他做猪肉炖粉条，毕竟马华厨艺还没到家，工人们好不容易吃一顿猪肉炖粉条可不能给马华拿来练手。
指着冬瓜让马华来，马华昨天做了一锅没发挥好，昨晚做梦都在做大锅菜，今天虽然还有点紧张，但已经比昨天状态好很多了。
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