第79章 林雨做酸辣粉(第2/2 页)
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歉啊黄主任,是我妹妹在煮粉丝。”
这位黄主任是机械厂退休下来的,现在都在家带小孙女呢。
黄主任摆摆手:“没关系,我不是来兴师问罪的,我就是最近胃口不太好,闻着你这个突然开胃了,想问问能不能分我一点,我拿腊肉跟你换。”
“这是我妹妹做的,我问问她。”
林雨正好从厨房出来听见了,就说:“你好黄主任,不用换,这是我们大队社办企业做的粉丝,打算放在供销社卖的。
你们都来帮我们尝尝味道吧,也提个意见。”
黄主任再三确认,他们真不是在客气,便同意尝尝酸辣粉了。
他们一人一碗,酸辣粉太辣了小孩吃不了,就让牛牛和那个小女孩叫小仙的,一人吃了一小口而已。
林雨边吃边给他们介绍道:“这是红薯做的粉丝,所以是透明的,口感比较顺滑,滋溜一下就进肚子了。
而且还很容易入味,如果有大骨头煮点汤,再放点粉丝,也很好吃。”
黄主任最近一直没有胃口,吃什么都吃不下,没想到这一口酸辣粉下去,她竟然又一次感觉出食物的美妙了。
不光是调料的味道,还有炸花生和黄豆配合着软软糯糯、口感顺滑的红薯粉丝。
再喝一口酸酸辣辣的汤。
整个胃都得到了极大的满足。
“小雨啊,你这个酸辣粉丝怎么做的,能不能跟我说说?”
林雨点点头,把调料跟她说了一下:“我待会要再做点调料包,可以跟粉丝放在一块卖的,您可以来看看。”
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